农业

Agriculture - Photo 加拿大传统农业领域为加拿大的经济和国际贸易作出了重大的贡献。加拿大农民生产种类繁多的作物(谷物,油菜籽,园艺产品,豆类和特殊作物),动物产品(牛肉,猪肉,奶制品,家禽和鸡蛋)和水产养殖产品(三文鱼,贝类)。

该行业经历着重大变革以适应新技术和消费者不断变化的需求。行业的变革继续受到食品安全,植物健康和环境法规的强烈影响以及来自新物种,动物的新生产方法和高科技设备应用等诸因素的影响。

该行业在不断调整以期在今天的全球市场上保持竞争力并不断发展壮大。将近50%加拿大所生产的粮食用于出口,同时它所消耗食品的一半需要进口-因此它是世界上最依赖于农产品贸易的国家之一。

在农业领域工作

农场的规模在全国差别很大,取决于其生产类型和地理位置,。

雇主包括传统农业经营公司和辅助服务公司 主要职业包括:

  • 农业生产:农民和农场经理,苗圃和温室种植人员和工人,农场领班和工人以及家畜养殖工人。
  • 农场研究和支持服务:农场管理顾问,土壤和作物专家,牲畜和家禽专家,兽医,土壤学家和农学家。

技能与培训

虽然许多传统农业工作不要求高中以上教育,但在各种课题上都有教育和培训课程。有些雇主雇用种植经验有限的工人并提供在岗培训。潜在的雇员需要对农业拥有兴趣并愿意在户外工作。有机械和计算机知识有益于就业。提升到管理和经理职位可能要求相关的教育以及农场工作经验。

全国的学院和大学提供了很多有关农业,植物科学,动物科学,作物和畜牧生产,工程,农业企业管理以及其他相关领域课程。许多课程提供实际训练。许多职业还设有 学徒 课程(水果种植,奶牛养殖,设备技术员等)。